16 juin 2008

Mes maki

Tout d'abord une petite réponse à une question : j'ai trouvé les inari très bons.Sinon voici mon bento d'aujourd'hui : Maki maison au surimi et avocat, Ils ont été super simple à faire grâce au moule maki-sushi maker de chez sushi boutiqueIl suffit de mettre du riz dans le moule, ensuite le surimi et l'avocat, de nouveau du riz, on referme le moule puis on retourne sur le nori et on roule
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11 juin 2008

bento Inarizushi

Hier et ce midi je me suis préparé un bento on ne peut plus japonais : Des Inarizushi (vous savez ces poches de tofu dont mook et Audrey nous ont déjà parlé), remplies de riz avec de l'omelette japonaise(j'ai pas vraiment réussi à la rouler convenablement) et pour compléter du surimi. Le gout des Inarizushi est assez particulier car c'est un peu goût sucré et donc avec le riz ca fait étrange)
Posté par mikathor à 19:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]